Recepti

Zahvaljujući receptima koje su postavljali prijatelji na Netu ja sam naučila da kuvam.
Želim da podelim sa vama svoje iskustvo u kuvanju i da pomognem onima koji su početnici kao i ja da se snađu u kuvanju i pripremi jela.
Sve slike su slike mojih jela kada sam ih spremala  PRVI put .
[ Podvlačim "prvi" zato sto želim da ohrabrim sve pocetnike :o) ]
Jos jednom se zahvaljujem svima koji su mi pomogli da budem izvrsna kuvarica zahvalhjuci Internet savetima.
Kako su nastali ovi recepti?
Listala sam razne recepte za jedno jelo i sakupila razne savete i ideje i uradila po svome, tako da sam dobila mix recepata.

Kasnije cu dodati izvore  [blogove i sajtove] iz kojih sam ucila.
Tatjana


USKRS
Srbija: Obicaju za Uskrs
Običaju za Uskrs
Ukrašavanje uskršnjih jaja [salveta i belance]
Dekupaž ukrašavanje
Ukrasavanje uskrsnjih jaja lukovinom
Farbanje u lukovini
Mermerna jaja[tutorijal]
Mermerna jaja[tutorijal]
Recepti [ linkovi]:

# Domaći HLEB
# Slane PERECE
#  Moje prve Brze POGAČICE BEZ KVASCA
 # Moje prve KIFLICE SA SIROM recept

SVETOSAVSKE PERECE
Turska pogača sa sirom
# Kiflice i mini pice

Pogačice sa čvarcima
#  Spanać rolat - rolat od spanaća
Cureki [Tsoureki] tradicionalni grčki Uskršnji hleb

Guest Post: Chicken southern fried home-style on the cook a la Sukant Chandan
Ponosna sto je čovek koji me inspirise bio gost na ovom blogu!

Tradicionalna pita za Badnje vece i Vasilica 
Novogodisnja dekoracija (boce, tegle) i hleb u obliku jelke 

# Koljivo [ Bozicna trpeza] 
Narodni lek protiv kaslja

PITE slatke i slane
Zalogajčiči sa teletinom

KROPIRUSA recept [ kako ja volim]
# Gibanica 2
# Gibanica 
# Domaća pita ZELJANICA

# Brza projanica 
# Zeljanica 
Mini sendviči
Slane krofne

BAKLAVA trouglasta (iz ličnog iskustva)
# Pita sa jabukama
Pita od hleba "hlebara" by Bojana Vagner
Pita - štrudla sa makom i šljivama

# Baklava sa makom
# Pita sa visnjama
# Pita od tikve, Bindevara ili Ludajnica


SLATKIŠI
# Lagani kolač - torta sa jagodama
After eight sa makom ili Zelena torta sa makom

Kakao korpice (brzi kolač)
Domaći Štraus sladoled
# Ratluk rolat (sitni kolači, brzi kolači)
Voćna torta sa piškotama

Chimney Cake
Kornfleks šišarke
# Cream Claramel 
# Šareni rolat sa bananom

Palačinke
BANANA torta recept [brzo i jednostavno]
# Plazma torta 
Rolat sa drobljenim keksom

Knedle sa sljivama
Ledene Kocke [prvi put, drugi put] 
Super jednostavan kolač

# Cokoladne oblande [oblatne] 

# Kuglice sa keksom [sitni kolaci]

Makarone [testo, rezanci] sa suvim grozdjem i prezlama
Jednostavan kolač sa suvim grožđem ili Torta sa jednim jajetom

# Kolac od kajsija ili sljiva
# Posni kolac - Zebra

# Kolač sa bundevom
Rafaelo oblande (oblatne)


ZA RUČAK I VEČERU
Moj prvi ćevap i somun - lepinja
Govedina na francuski nacin


# Rendane pohovane tikvice 
Brokoli zapecen u rerni

CUSPAJZ (varivo) OD KELJA
Cuspajz od blitve (spanaca, koprive, zelja)

# Podvarak
Cufte na Kiparski nacin [ brzo i jednostavno ]

# Piletina u mleku 
Socna piletina u Marnadi od pavalke

# Snicle u vinu 
# Rolovane Junece Snicle
#  Bečka šnicla

Krompir u mleku
# Gulas 

# PAPRIKAS Pudarski paprikas ili paradajz paprikas ili Becar paprikas 
CUSPAJZ (varivo) OD SARGAREPE

Djuvec sa krompirom
# Djuvec bez krompira 

# Gravce na tavce 
# Musaka

# Cufte
#  Ćufte i ćuftano gnezdo  

Jednostavne cufte od melevnog mesa
# Pohovani Riblji Fileti
# Dinstani svinjski vrat 
# Rolovane junece snicle

# Svinjski vrat sa krompirom u rerni 

#  Staras 
 Pilav 
Umak od sampinjona
Pohovana Bukovača [Pleurotus ostreatus]

 Makaroni sa sirom 
Rezanci sa grizom

# Rezanci s makom
# Makarone sa krompirom

Krompir pire i paradajz sos
# Krompir sa mesom u rerni
Zapecena Boranija u rerni

Zapeceni Karfiol 
Musaka od kiselog kupusa

# Pasulj prebranac
# Kupus sa flekicama (testom)

# Ćuspajz od tikvica
Musaka od tikvica sa mesom

#  Rinflajs
#  Beli sos od mirodjije, belog luka, rena, kiselih krastavcica
#  CRVENI SOS (sos od paradajza)


ČORBE
Kisela i bela corba
Krompir corba 
Boranija Corba sa mesom 
Corba od boranije ( i cuspajz) bez mesa
# Gust grasak bez mesa
Grasak sa mesom
# Pasulj corbas'
Čorbast pasulj (2)

Sarma od kiselog kupusa
Kiseo kupus za rucak
Paradajz čorba
# Bela ( kisela) corba 


ŠPAGETE
# Spagete Karbonare 
# Spagete Bolonjeze 

Majkin Salas 
SALATE
Letnja salata

Grčka salata 
# Kuvani kukuruz 
SARENA SALATA [zimnica]

# Salata od Pecenih Paprika 
# Slata od celera
Salata od sampinjona and
 Zesty Mushroom Salad

# Salata od slatkog kupusa



ZIMNICA
#  Višnje 
#  Pekmez od sljiva [ pecenih] 
# Visnje u tegli, za zimu

Džem od kajsija
Recept: Mlevena zelen [ zimnica - zacin jelima]
Kako sačuvati mirođiju za zimske dane
# Mirođija (na 3 načina)



Photo by Baptist Wine Club
PIĆA
# Cokoladni liker
# Ajer konjak
# Medovača

# Liker od krusaka KRUSKOVAC
# Liker od oraha - Orahovaca
# Liker od visanja
# Liker od dunja
# Liker od Nane

#  Sirup od voca
#  Sirup od nane
#  Sirup od kupina
 Zova i sirup od zove





Zanimljivosti i jos ponesto KORISNO

Patin Kuvar [ Sredila: Spasenija Pata Markovic 1935.]

ŽIVOTNE PRIČE SA KUVARICE [vez]

Kuvarice, tradicionalni vez

Veliki vojni kuvar ili Kuvar JNA

Kako aranzirati sto za svecane prilike


Bakini saveti [ kuhinja]

BAKINI SAVETI [odrzavanje kuce]

BAKINI SAVETI [III deo]